Duyunca şaşıracağınız gıda hileleri
Satın aldığınız birçok besin sağlık açısından büyük bir tehdit oluşturuyor ve akıllara cevabını bulmakta zorlandığımız soruları getiriyor: Bu besinler katkı maddesi ve gıda boyası içeriyor mu? Nasıl işleniyorlar? Tüketmek için ne kadar güvenli? Gerçek şu ki, birçok yaygın gıda maddesi sağlıksız işlem sürecinden geçiyor. Üreticiler, ürün maliyetinden tasarruf etmek için besinlerin rengini ortaya çıkaracak gıda boyası ve yiyeceklere parlaklık veren mumlama yöntemini kullanılıyor.
Sütteki deterjan nasıl tespit edilir? Süte konulan deterjan sütün köpürmesini artırır, böylece süt daha beyaz ve yoğun görünür. Bunu daha iyi anlamının diğer yolu ise 5-10 ml sütü aynı oranda suyla karıştırıp çalkalamaktır. Eğer deterjan katkısı varsa çok yoğun bir köpük oluşacaktır.